低糖質スイーツ専門店として初となる快挙 経済産業省「はばたく中小企業、小規模事業者300社」を授賞
株式会社ＷｉｔｈＳｍｉｌｅｓは、今年度の経済産業省からの「はばたく中小企業、小規模事業者300社」プログラムで授賞されました。その内容は、ＷｉｔｈＳｍｉｌｅｓの運営する、低糖質スイーツ専門店パティスリールヴェールを通じた、社会への貢献を認められてものです。この授賞は低糖質スイーツ専門店として、初の授賞です。
経済産業省では、日本経済の活性化と成長を促進するために、中小企業や小規模事業者の成長を支援するための取り組みを積極的に推進しており、その一環として、毎年「はばたく中小企業、小規模事業者300社」プログラムが実施され、優れた成果を挙げた企業が選定されます。
今年度も、多岐にわたる業種や地域から優れた実績を持つ中小企業や小規模事業者が300社選出され、その功績が讃えられました。その中で、設立からわずか一年で、株式会社ＷｉｔｈＳｍｉｌｅｓは、自身が持つ革新性や地域社会への貢献、成長への意欲を高く評価され、全国の企業の中から選ばれる300社のうちの、一つとして選出されました。
お客様の声から生まれた、常識を覆す大ヒット商品 砂糖不使用の冷凍可能プリン「希少糖プレミアムバニラプリン」
パティスリールヴェールが提供する代表的な商品の一つである希少糖プレミアムバニラプリンは、独自の製法で作られ、砂糖不使用でありながら、冷凍を可能としています。
これはお客様からの「病気だと一日に一個しか食べられず、取り寄せても、賞味期限内に食べ切れない」という、切実な声を聞き、それまで不可能と言われた、卵を砂糖や合成保存料なしで冷凍しようと試みた、努力の結晶です。
味わいはまさに至高。贅沢な味わいと滑らかな口どけが特長です。砂糖の代わりに希少糖を使用し、糖質を抑えながらも風味豊かなバニラの香りと滑らかな舌触りを実現しています。一日1000個を超える販売数を達成し、取引先も拡大していることは、パティスリールヴェールの製品が市場で高い評価を得ていることを示しています。
▼誰もが一緒に食べられる低糖質スイーツを身近に全国に卸販売を展開中
株式会社ＷｉｔｈＳｍｉｌｅｓは、希少糖プレミアムバニラプリンを始め、様々な低糖質スイーツを気軽に変えるスイーツとして、卸販売を通じて、ご希望に応じた低糖質スイーツを、全国の百貨店、スーパー、販売店様に提供してまいります。小売店や飲食店など、様々な業態のお客様においても、パティスリールヴェールの製品が愛されるよう努めていき、これからもお客様の身近で販売機会が増えるように取り組んでまいります。
