【Webセミナー】「熊本から世界へ!植物肉ベンチャーDAIZの挑戦」


イベント詳細

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【Webセミナー】「熊本から世界へ!植物肉ベンチャーDAIZの挑戦」

イベント概要

ニチレイ、味の素、丸紅も認めた!「DAIZ」の開発技術力の裏側に迫る!大手食品企業や商社などが出資し、植物肉スタートアップとして注目を集めるDAIZ(株)。
今回のセミナーでは、その躍進を支える研究開発秘話、今後の挑戦内容等について、研究開発責任者の落合氏をお迎えし、講演いただきます。

イベント日程

【日時】2021年8月3日(火曜)14時00分~16時10分
【開催】Web開催(Zoomにて開催)
【講師】落合孝次氏 DAIZ株式会社 取締役 研究開発部長兼生産管理部長

イベント対象

フードテクノロジーに関心のある企業(先着100名)

お問い合わせ先

くまもと大学連携インキュベータ IM室
Tel: 096-364-5115
Fax: 096-364-5116